2012年8月16日 星期四

肴肉日記~我在果貿市場的日子四十八(馬源利)


 肴肉日記~我在果貿市場的日子四十八(馬源利)

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完整的肴肉日記:





肴肉日記系列五百五十(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/27



勸世文

「祖母的話」歌曲雖然不像「雨夜花」「望春風」一樣人人朗朗上口,但也代表著台灣歌謠 中一個重要的「唸歌」類型。
 長輩以第一人稱傳授後輩媳婦之道!還是很難想像鄧麗君為什麼對這首戲謔小品念念不忘, 不但幾度灌唱,還是1983「15週年台北演唱會」的演唱曲目。


整首歌如果在今天有人 將它適度改編,活脫脫就是一首 Rap 歌曲,急口令般的歌詞,相信就連台語歌手中,都有許多人一定唱不來,就算唱的來也不見得有鄧麗君版本中輕俏莞爾的風味: 當然,這也是鄧麗君很少見的演唱類型。

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1969年最轟動臺灣民謠,劉福助的代表作之一。

說起「祖母的話」和「安童歌買菜」您 一定會想起劉福助,他是台灣國寶級的歌手。







普世善良的風俗價值  不會因時間而改變





肴肉日記系列五百四十九(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/22



勸世文

還有一首勸世歌,好可愛我很喜歡

鄧麗君也唱過,唱的好可愛,

鄧麗君唱這首歌年紀尚輕,未經歷練,未曾為人媳婦,

要唱出歌曲中的精髓不是很簡單

這首歌就算是歌后江蕙也不一定唱得出嫁為人婦的無奈與苦中作樂的詼諧

這首歌以鄧麗君的輕音的音率不是很好唱,但可看出她真的很努力唱。

畢竟是外省人的原因,她台語造詣還是有其限制;不過她很有天分,不論台語或日語若非很仔

細聽很難聽出差異

年紀輕輕、當時被譽為「神童歌手」的鄧麗君,通過歌唱比賽優異的成績,
在樂壇上引起極 大的注意。雖然她陸續灌錄了幾張台語專輯如「祖母的話」

 

肴肉日記系列五百四十八(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/19



勸世文

續前
我叫朋友囉  著做好哩  人生做人啊那眠夢唉
勸恁做人著志氣  小小生理啊會賺錢唉
講甲事業囉百百款哩  恁那勿嫌啊怎艱難唉
我勸世人做好代  打拼的人會發財咿


我來唸歌囉 呼恁聽噫 不免卻錢啊免著驚呀

勸恁做人著端正 虎死留皮啊人留名唉

講甲當今囉的世間哩 鳥為食亡啊人為財死啊

想真做人擱著嗨嗨 死從何去生何來咿


               





附上一封育幼院的來信,特別感謝大家支持購買產品,



讓我們有些許能力來幫助需要幫助的人



肴肉日記系列五百四十七(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/15



勸世文

勤恁朋友囉,著做好哩,世間暫時啊來踢透兮,

做好做歹是攏有報天理昭昭啊,毋是無兮。

聽歌若有囉,作田人哩,轉去互恁啊,好收冬兮,

若有坐船卜過外港包恁順風啊一片帆兮。

世間事業囉,(有)百百款哩,良心做事啊,免操煩啊兮,

事事恰人閣會完滿,囝孫仔代代出狀元咿。


勸世歌 (另一段)

我來唸歌囉  呼恁聽噫  不免卻錢啊免著驚呀
勸恁做人著端正  虎死留皮啊人留名唉
講甲當今囉的世間哩  鳥為食亡啊人為財死啊
想真做人擱著嗨嗨  死從何去生何來咿 

咱來出世囉  無半項哩  空手戽魚也攏相同唉
勸恁做人著打拼  惡毒害人啊仙不通唉
講甲人生囉著愛想噫  忠孝做人啊有較長唉
榮華富貴不通想  總是命運免憂愁咿

肴肉日記系列五百四十六(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/9



勸世文


女: 寬性寬懷過幾年, 人生人死在眼前.
男: 家富家貧休歎息, 自無自有總由天.
女: 平生衣食隨緣過, 才能清閒便是仙.
男: 世事紛紛如電閃, 輪迴滾滾似雲飛.
女: 今日不知明日事, 那有工夫理事非.
男: 算起萬般渾是夢, 無如急早念彌陀,
    榮辱紛紛滿眼前, 不如安分且隨緣.





還有台語的



我來唸歌囉,互恁聽哩,無卜怯錢啊免著驚兮,勸恁做人閣著端正,
虎死留名啊人留名兮。講甲當今囉的世間哩,鳥為食亡啊人為財啊兮,

想真做人閣著海海,死將何去生何來咿。

咱來出世囉,無半項哩,轉去轉手啊又空空兮,站在世間是若眠夢,

死了江山啊讓別人兮。做人道德囉看愛守哩,榮華富貴啊難得求啊兮,

毋通貪求財子壽,萬事開化免憂愁咿。

肴肉日記系列五百四十五(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/6



勸世文


我們本土的勸世歌也非常精彩


勸世歌(唸歌)男: 欲無煩惱須念佛, 知有因緣不羨人,
諸事隨時若流水, 此懷無日不春風.
女: 一片白雲橫谷口, 幾多歸鳥盡迷巢, 浮生若夢誰非寄,
 到處能安便是家.
男: 舉世盡從忙裡過, 誰人肯向死前修, 沒有一番寒徹骨,
那得梅花撲鼻香.
女: 心至虛時能受益, 是非經過不知難, 靜坐常思自己個,
閒談莫論他人非.
男: 有時靜念千佛聲, 無事閒看數卷經, 理念深處塵念少,
世情淡處道情濃.
男: 佛心本是凡心轉, 世味何如道味長.
女: 知事少時煩惱少, 識人多處是非多.
男: 富貴百年難保守, 輪迴六道易循環.
女: 勸君早辦修行路, 一失人身萬劫難.
男: 世間最大惟生死, 白玉黃金盡枉然.

  

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肴肉日記系列五百四十四(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/10/1



勸世文


 
   姑嫂不和家必敗,公婆惱怒暗傷心; 
  克勤克儉是美德,懶惰成性人唾棄; 
  做人姑嫂要善良,家醜不可對外揚; 
  為人當惜好光陰,勤能補拙是例證; 
  姑嫂之間要禮讓,且莫小事爭短長; 
  信實待人人看重,自欺欺人事無成; 
  細察事非防口舌,三從四德不可望; 
  求人像吞三寸劍,勤儉節約莫求人; 
  先聖先賢作教訓,婦道守口莫傷人; 
  家中雖有萬貫財,不知節儉亦枉然。 

肴肉日記系列五百四十三(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/27

勸世文

 
  父子原是骨肉親,爹娘不敬敬何人; 
  為人當數孔讓梨,桃園結義劉關張; 
  養育之恩不圖報,望子成龍白費心; 
  山上打虎親兄弟,歷代相傳美名尊; 
  男子休嫌妻貌醜,婦人不怨夫家貧; 
  朋友相交宜謹慎,狼群狗党莫相親; 
  貧窮富貴皆由命,夫婦相處要真誠; 
  休因酒肉為知己,急難不氛反笑貧; 
  剛柔相濟兩相安,和氣家中少禍因; 
  結交朋友應信實,日久才能知人心; 
  同甘共苦好度日,清寒亦覺有暖溫; 
  患難之時相愛顧,萍水相逢難知情; 
  夫婦本是前世緣,珍惜短促好光陰; 
  錦上添花人人有,雪中送炭世難尋; 
  百年連理實非易,夫婦互敬應如賓; 
  四海之內皆兄弟,留心擇友益無窮; 
  婦人口舌要提防,枕邊是非起禍殃; 
  苦盡甘來是古訓,莫為偷閒誤自身;



肴肉日記系列五百四十二(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/24

勸世文

余曰:非吾賤也,乃時也運也命也。余及第登科,官至極品,
位列三公,有撻百僚之杖,有斬鄙吝之劍,出則壯士執鞭,
入則佳人捧秧,思衣則有綾羅錦緞,思食則有山珍海味,上人
寵,下人擁,人皆仰慕,言余之貴也!

余曰:非吾貴也,乃時也運也命也。蓋人生在世,富貴不可捧
,貧賤不可欺,此乃天地循環,終而復始者也。



 另外也有現代的,更是字字見血,一起欣賞

    勸世文
  父母恩情似海深,人生莫忘父母恩; 
  兄弟本是同根生,莫因小事起爭論; 
  生兒育女迴圈理,世代相傳自古今; 
  手足之情誠可貴,萬事皆念骨肉親; 
  為人子女要孝順,不孝之人罪孽深; 
  人生難得兄弟愛,同心協力變成金; 
  家貧方能出孝子,鳥獸尚知哺乳恩; 
  謙讓尊敬情意長,天倫之樂喜融融; 

肴肉日記系列五百四十一(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/20

勸世文


李廣有射虎之威,終身不第;楚王雖雄難免烏江自刎,
漢王雖弱卻有河山萬里。滿腹經綸,白髮不第;才疏學淺,少年登科。
有先富而後貧,有先貧而後富。蛟龍未遇,潛身於魚蝦之間;
君子失時,拱手於小人之下。
天不得時,日月無光;地不得時,草木不長;水不得時,風浪不平;
人不得時,利運不通。昔時也,余在洛陽。日投僧院,夜宿寒窯,布衣不能遮其體,淡粥不能充其飢;上人憎,下人厭,皆言余之賤也!

肴肉日記系列五百四十(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/18



勸世文

非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠。夫學須靜也,才須學也。非學無以廣才,非勤無以成學。」許多人好大喜功,追逐名利,但是奢華的人生,往往如曇花一現,唯有充實內在,提升涵養,才能擁有光輝的歲月。



這篇勸世文我也好喜歡,朋友一起來看看



天有不測風雲,人有旦夕禍福.蜈蚣百足行不及蛇,

家雞翼大飛不如鳥。
馬有千里之程,無人不能自往;人有凌雲之志,非運不能騰達。
文章蓋世,孔子尚困於陳邦;武略超群,太公垂釣於渭水。
盜跖年長,不是善良之輩;顏回命短,實非凶惡之徒。堯舜至聖。
卻生不肖之子;瞽叟頑呆,反生大聖之兒。

張良原是布衣,蕭何稱謂縣吏;晏子身無五尺封為齊國首相,
孔明居臥草廬能作蜀漢軍師。韓信無縛雞之力,封為漢朝大將;
馮唐有安邦之志,到老半官無封。




寧靜致遠



肴肉日記系列五百三十九(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/13

勸人方

韓信算掛



一不該九里山前活埋你的母
你大逆不道 老天爺損去你的陽壽一八年
二不該問路你把那樵夫斬
你多疑善嫉 老天爺損去你的陽壽二八年
三不該受了高皇二十單四拜
你臣欺君 老天爺損去你的陽壽三八年
四不該設下九龍十面的絕戶計
你居心不仁 老天爺損去你的陽壽四八年
五不該力逼霸王烏江岸邊拔劍自刎
你趕盡殺絕 老天爺損去你的陽壽五八年
五八一共四十壽
將軍想你還能夠活到了多少年

算的一位三齊賢王
仰面朝天就嘆了一口氣
這才叫爭名奪利就枉費徒然
我一言唱不盡那韓信算卦一古段
我祝各位福如東海壽比南山

 

肴肉日記系列五百三十八(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/9

勸人方

韓信算掛

老道聞聽連忙擺手
尊一聲將軍 請你聽言
我一不用給你占來
二不用給你算
我斷你的壽活三十三

算的一位三齊賢王衝衝大怒
膽大的老道你滿口胡言
我朝中張良也曾與我算過卦
他斷我的壽活七十三
我一跟你沒有仇來 我二跟你沒有恨
你為何損去我的陽壽四十年
找回來我的陽壽還則罷了
找不回陽壽我打你頓拳

怕打的老道 忙開口
尊一聲 將軍 請你聽言
你朝中張良會算他不會解
細聽貧道說端然




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肴肉日記系列五百三十七(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/5

勸人方

韓信算掛

尊一聲 道長 請你聽言
你算算在萬馬營中誰能為首
帥旗扯掛在誰的門前
誰能飲那高皇三杯御酒
黃金印揣在了誰的胸前

老道聞聽忙睜慧眼
他忙把那青銅盒兒拿在那手間
有著三個青銅錢兒擱在裡面
他就嘩楞楞嘩楞楞 嘩楞了半天
有著單單單來仄仄仄

他忙把那乾坎艮震巽離坤兌
休生傷杜景死驚開的棋子兒 擺個周全
把罷多時忙開口

尊一聲 來人 請你聽言
我算得在萬馬營中你能為首
帥字旗扯掛在你的門前
你能飲那高皇三杯御酒
黃金印揣在了你的胸前

算的一位三齊賢王哈哈大笑
老道果然你是個神仙
你還得給我占來你還得跟我算
你算我的壽活有多少年


岡山大崗山麓



肴肉日記系列五百三十六(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/9/3

勸人方

韓信算掛

漢高祖有道坐江山
有君正臣良萬民安
有一位三齊賢王名叫韓信
他滅罷了楚國把社稷來安

這一日他閒暇無事 跨雕鞍在街前散逛
但只見有一座卦棚兒擺在那路南
卦棚兒裡坐定了一位道長
只見他仙風道骨 是古道非凡
只見他九樑道冠頭上戴
八卦的仙衣身上穿
水火絲絛雙垂穗
五捋的長髯就飄灑在胸前
我看這個老道 他頗有些個仙家奧妙
我看這位老道 他似個神仙
看罷多時他甩蹬離鞍下了馬
有從人接過來馬雕鞍
分開了眾人往裡走
順手搷出一根籤
未曾開顏面帶笑



肴肉日記系列五百三十五(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/08/30

勸人方


他就不會行路就強行路,不能登程就強登程,走一山又一山,山山不間,走一嶺又一嶺,嶺嶺千層,有朝一日何爺歸山內,他在深山古洞去修行。白天他唸的本是解冤的咒,夜晚他唸的本是金剛經,誦經圓滿一朵連花從地起,將何爺托至在半空中,您要問這何爺是哪一位?他本是那十八羅漢第二名,你要問五豬是哪幾個?他本是上天裡造孽的五條孽龍,若問那老母豬是哪一個?他本是前世裡打罵公婆婦人托生。
我一言唱不盡這五龍捧聖一古段,我祝各位加官晉爵就指日高升
雖牲畜不會說話,但其寓言也足以令不孝之人汗顏至於行孝走正路必遇許多困難,但最後會得善終,畢竟樹的方向由風來決定,我的方向我自己決定

肴肉日記系列五百三十四(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/08/27

勸人方

何爺聞聽嚇了一跳,壯著膽子把話云,你們五個毛團能宰上多少肉?
那大母豬能宰上八十還有餘零。五豬聞聽掉下了那傷心的淚,
尊一聲何爺請你是聽,我大哥能宰上四十來斤肉,我二哥能宰上三十還有餘零。我三哥能宰上二十來斤肉,我四哥能宰上二十還有餘零。
就屬我五豬年紀小,我是連皮帶骨我十斤還有餘零。
請你合一合來算一算,哪一頭重來是哪一頭兒輕?何爺聞聽把頭兒低下,止不住的他肚內就暗叮嚀,他們披毛帶掌都能行孝,我的娘生了我落得一場空,不如我把那家業捨,深山古洞去修行。

肴肉日記系列五百三十三(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/08/22

勸人方

看到大家對勸人方的回應,我想再欣賞一些勸人的歌好了,至少知道我們為什麼要堅守守著『對』的這一方。

太平歌詞-五龍捧聖 這段好感人,談的是孝道,是牲畜們為保護母親身先士卒讓屠夫宰殺的故事



你心理不明又何必點燈?恨風罵雨你齋的什麼僧?大斗小秤你吃的是什麼素?不孝順爹娘你唸的什麼經?話說蓮花府代管著遲州縣,遲州縣轄管著何家營,何家營住著一位何屠戶,每日裡宰殺他苦渡營生。雖然做的是殺生買賣,他平易近人忠厚老成,你要是秤他一斤多給四兩,你要是秤他兩斤多給上半斤還有餘零。
雪白的銀子他賠了一個盡,驚動了他的賢妻就把話云;開言便把那夫君來叫,尊一聲奴的丈夫請你是聽,要宰豬將我們那大母豬來宰,宰了豬肉好渡營生。


肴肉日記系列五百三十二(馬源利)

電影篇vs說唱藝術

101/08/18

勸人方



現代人很難不為五斗米折腰,只是現代人的尊嚴也被錢折磨的不值錢了。
短暫的一生能遇到一些貴人算我們福氣,我非常幸運遇到許多好心客人對我肴肉,油切事業的幫助又能無私的介紹,順道感謝中視,TVBS和中天娛樂,冰冰姊,環靜,樺這些友善知名媒體人節目製作宣傳眷村文化美食肴肉,使我肴肉得以延續。讓一些健康理念幫助更多的人做肴肉很苦,很疲憊,也容易受傷,但吃過苦的才能有傑作。挺直了腰桿,像勸人方說的:窮死也別做犯法的,拼著這一口氣就是為的留下一些東西,別讓它在我手中給沒落了。
希望有天能開家店,有個小地方讓年輕一代的朋友也能體會一下眷村美食文化,畢竟眷村在台灣五十年,眷村文化仍深深影響著這個社會。希望眷村美食與台灣小吃融合,再創一個聞名世界的台灣美食文化五十年

台灣的吃,聞名世界